農(nóng)藥的作用這么大,沒有農(nóng)藥的古人是如何應(yīng)對蟲害的?
來源:科普中國
發(fā)布時間:2023-12-13
瀏覽次數(shù):1000

3000多年前,就開始病蟲害防治了

中國古代農(nóng)業(yè)上的病蟲害防治歷史,最早可以追溯到距今已有3000多年的周朝。周人在種植禾谷莊稼時就已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了多種危害禾苗和專吃莊稼根部的害蟲,并且將危害作物的部位作為分類依據(jù),進行了最早的昆蟲分類,如啃食苗心的叫“螟蟲”,侵蝕葉片的叫“螣”,吃禾根的叫“蟊”以及在稈部節(jié)間取食的叫“賊”。


害蟲的出現(xiàn)給當(dāng)時的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成了極大的損失,古代先民也沒有一味地祈求農(nóng)神的保佑,而是認真觀察害蟲的生長習(xí)性和取食喜好,以謀求防治方法。除此之外,周朝還設(shè)立有專管治理不同病蟲害的官職,如負責(zé)滅殺蟬和蚊子的“蟬氏”、負責(zé)清除對人有危害毒蟲的“庶氏”和負責(zé)滅除蠡蟲的“翦氏”等,這些官員需要具備一定的病蟲害專業(yè)知識,熟悉病蟲害的生態(tài)習(xí)性。


由此可知,我國很早就廣泛開展了系統(tǒng)化的病蟲害治理工作。在長期的實踐中,古人成功創(chuàng)造和運用了許多行之有效的防治方法,具體防治方法主要有以下幾種。


耕作防治

中國先民很早就意識到了耕作防治的重要性,在進行農(nóng)耕活動中已經(jīng)有意識地結(jié)合和調(diào)整農(nóng)業(yè)栽培技術(shù)措施,以創(chuàng)造有利于農(nóng)作物健康生長發(fā)育的環(huán)境條件,達到消滅病蟲害、保產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目的。他們在長期的農(nóng)耕活動中,已經(jīng)學(xué)會了依農(nóng)時栽種、選育抗蟲病品種、去除雜草和輪作換茬等耕作防治技術(shù),而這些防治技術(shù)至今仍廣為使用。不得不說,古人憑借自己智慧想出來的方法成功經(jīng)受住了時間的考驗。


以依農(nóng)時栽種為例,中國早期先民就以“日晷”劃分出了二十四節(jié)氣。彼時古人將每個節(jié)氣對應(yīng)不同的農(nóng)務(wù),如農(nóng)諺“清明忙種粟,谷雨種大田”就是一個顯著的例子,古人認為雨生百谷,降水增多,氣溫升高,適合播種移苗,埯瓜點豆。


同時,古人還在農(nóng)業(yè)勞作中總結(jié)出,在適宜時期種植麻、大豆和小麥,作物不僅枝繁葉茂,生長健碩,而且還豐產(chǎn);如果種植時機不對,不僅病蟲害增多,產(chǎn)量也會銳減。


抗病品種是農(nóng)業(yè)防治的基礎(chǔ),選育和利用抗病和抗蟲害品種是防治植物病害最經(jīng)濟和最有效的途徑。古人在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中也悟出了這一道理,在栽培上會優(yōu)先選擇抗蟲作物和抗蟲品種。在北魏前,粟作為一種主要糧食作物共有86個品種,古代先民就在長期的農(nóng)業(yè)實踐中選育出有9個可以抗蟲害的粟種,并以此廣泛推廣栽種。


古代蝗災(zāi)時常發(fā)生,蝗蟲過處,百谷不存,被稱作除水災(zāi)、旱災(zāi)和冰雹災(zāi)后的第四大災(zāi)害。面對蝗蟲的侵襲,古人還總結(jié)出了許多蝗蟲不食的作物,如有豌豆、綠豆和芝麻等十多種作物,以保證蝗蟲大災(zāi)年時仍有糧食果腹。


在今天仍十分有效的深耕翻土和輪作換茬,早在古代也得到了廣泛運用。在春秋戰(zhàn)國時期,古人就認識到深耕可以收到“大草不生,又無螟域”的效果,甚至到了元代,朝廷還頒布了秋耕的詔令,認為秋耕可使蝗蟲等蟲卵被太陽曬死。


連作等不良種植方式能引起土壤質(zhì)量下降、害蟲增多和作物自毒等諸多問題,是困擾農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的難題。而通過禾谷類輪作、糧食和經(jīng)濟作物輪作以及水旱輪作等多種輪作模式可以極大的改善這一問題,如北方的一年一熟地區(qū)的玉米-小麥-大豆三年輪作;南方的一年多熟地區(qū)的油菜-水稻-水稻-小麥-水稻的輪作模式,在中國都較為常見。在輪作換茬時,有些害蟲具有專食性或寡食性,會因更換寄主,改變其生態(tài)環(huán)境和食物鏈組成而減少。


而這些輪作換茬的農(nóng)業(yè)技巧早在北魏時期就已被古人學(xué)會,如當(dāng)時古人種棉兩年后都會種一年水稻,來達到殺死害蟲的目的。此外我國也流傳著“輪作倒茬不用問,強如年年鋪底糞”的農(nóng)諺,足見古人對輪作倒茬的重視。


人工防治

因為缺少高效的捕殺工具,所以在古代農(nóng)業(yè)抗病蟲害上,人工防治是一個重要方法。當(dāng)時主要的人工防治手段包括人力撲打、捕捉、燒殺和餌誘。其中人力捕打和捕捉早在春秋戰(zhàn)國時期就已十分盛行,政府為了治理蟲害,提出了“蝗螟,農(nóng)夫得而殺之”的政令。到了漢代,官府更是對捕捉到蝗蟲的人給予獎勵,并且還發(fā)明了掘溝阻隔,驅(qū)蝗入溝,聚而殲之的開溝除蝗法,這在當(dāng)時是十分有效的驅(qū)蝗法。


常言道:人人一把火,螟蟲無處躲。古人利用某些害蟲具有趨光性的特點,運用燒殺防治害蟲的方法已經(jīng)爐火純青。燒殺法自周幽王時代就已采用,后來的人們會在正月一日雞鳴時用火遍照桑樹和果樹上下,以此防治桑樹和果樹蟲害。唐代宰相姚崇在治理蝗災(zāi)時,更是利用開溝填埋和火燒結(jié)合的方法除蝗,效果顯著。


餌誘歷來也是人工防治的一個重要手段,即使用一些物品,將害蟲誘惑出來,以達到快速大規(guī)模除蟲的目的。目前已知,漢代最早使用餌誘方法除蟲,彼時的農(nóng)民如果看到瓜田里有蟲害,會用包過祭品的草把放置在瓜田多個地方,利用蟲子喜歡祭品的香味和在黃色草把上產(chǎn)卵的特性,誘殺害蟲。如果瓜田里有很多螞蟻,他們會用帶骨髓的牛羊骨,放置在瓜苗左右,利用骨髓的油香氣吸引大量螞蟻攀附骨頭,然后將其滅殺。


生物防治

生物防治是指利用生物之間相互鉗制的關(guān)系,以一種生物對付另一種生物的防治方法,這種方法不僅有效,還有利于保護環(huán)境


晉代的人會用一種特殊的螞蟻給柑橘果樹防蟲。這些螞蟻外表顏色呈現(xiàn)為紅黃色,個頭比常見的螞蟻還要大很多,這就是如今的黃猄蟻。這種螞蟻是樹林中的捕獵能手,會大量捕食巢穴周邊的昆蟲,如大綠蝽、柑橘潛葉甲、天牛、吉丁蟲、金龜子、象鼻蟲和鳳蝶幼蟲等多種害蟲,許多大型甲蟲也常被其驅(qū)趕,不敢在其附近活動。黃猄蟻是古人進行生物防治的一個典范,也是世界上生物防治害蟲最古老的先例。


除此之外,古人還學(xué)會了用家禽治蟲。在明代時期,珠江三角洲的農(nóng)民飼養(yǎng)很多鴨子,利用家鴨防治稻田中的蝗蟲、飛虱、葉蟬、稻蜻、粘蟲和負泥蟲等多種害蟲,實現(xiàn)了“稻鴨兩利”。不僅如此,古人也認識到青蛙和雁等可以防除害蟲,實行了相應(yīng)的保護計劃,如宋太宗時期,皇帝就頒布國詔:每年2月至9月,不得捕獵,有拿彈弓爬樹掏鳥巢的,一旦被州縣兩府官員得知,要嚴刑重罰;同時南宋名臣馬光祖掌管處州政務(wù)時,也頒布了禁民捕蛙的政令。


藥物防治

古代的藥物防治,與如今的化學(xué)農(nóng)藥頗有不同。古人使用的藥物相對簡單,大都是植物、動物或者礦物質(zhì)。植物藥物有蒿草、煙莖、黃芪、巴豆和桐油等;動物藥物有糞便、鰻鱺魚骨和魚腥水等;礦物質(zhì)藥物有石灰、食鹽、白礬、硫磺、砒霜和汞粉等。


當(dāng)農(nóng)田或者魚塘出現(xiàn)蟲害時,農(nóng)戶們會點燃嘉草和莽草進行煙熏滅蟲,或者將牡蠣的殼燒成灰,灑在發(fā)生蟲害的地區(qū)周邊,利用牡蠣殼的堿性來除蟲。


硫磺、石灰和砒霜等物質(zhì)本身就含有毒性。具體用法一般是將這些物質(zhì)和種子混勻進行拌種后再種植,或者是浸水煮汁來噴灑、點燃熏煙和涂抹在蟲蛀孔等來防治病蟲害。


不過在藥物防治上,較為出名的當(dāng)屬溲種法,這是目前種子包衣方法的始祖。

溲種法是將馬碎骨煮沸3次,產(chǎn)生黏膠物質(zhì)后,再加入含有烏頭堿等劇毒二萜類生物堿的烏頭的子根加工品,浸泡3到4天,待烏頭的有毒成分釋放出來后,再用來包裹種子,起到殺蟲劑的作用;然后加入蠶糞和羊糞拌勻,可直接為發(fā)芽的禾苗提供養(yǎng)分,激發(fā)土壤各種有益微生物的生長,使禾苗生長更加健壯,提高了抗病、抗蟲和抗旱性。


而現(xiàn)在的種子包衣是一種重要的農(nóng)業(yè)技術(shù),通過膠體穩(wěn)定性等原理制備具有良好溶釋性、通透性和高生物活性的種衣劑(內(nèi)含殺蟲劑、填充劑和種子生長調(diào)節(jié)劑等促進種子健康生長的相關(guān)藥劑)附在種子的外表,形成一層均勻的藥膜。種子在萌發(fā)和幼苗生長時,藥膜內(nèi)的物質(zhì)能緩慢釋放,促進種子萌發(fā),提高發(fā)芽率,保證壯苗生長;同時還能滅殺苗期害蟲和土壤的病原菌,防治效果可提高40%。


古人發(fā)明的溲種法,極大促進了種子技術(shù)的發(fā)展,如今種子包衣技術(shù)已全面發(fā)展,涌現(xiàn)出許多新型種衣劑、包衣機械和包衣配套技術(shù),為我國農(nóng)業(yè)發(fā)展做出了巨大貢獻。


歡迎掃碼關(guān)注深i科普!

我們將定期推出

公益、免費、優(yōu)惠的科普活動和科普好物!

聽說,打賞我的人最后都找到了真愛。
做科普,我們是認真的!
掃描關(guān)注深i科普公眾號
加入科普活動群
  • 參加最新科普活動
  • 認識科普小朋友
  • 成為科學(xué)小記者