人文科普:“國(guó)粹”麻將里的中國(guó)傳統(tǒng)文化,你搓懂了嗎?
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發(fā)布時(shí)間:2023-02-08
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春節(jié)親朋好友們聚在一起,相信不少人的首選都是搓麻將。

年前還有一則新聞上了熱搜,“國(guó)鐵西安局推出了一趟“秦嶺冰雪游”的主題定制列車(chē),其中專門(mén)開(kāi)設(shè)了載有麻將機(jī)的車(chē)廂”,坐著火車(chē),打著麻將,更是引起網(wǎng)友熱捧。

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作為中國(guó)的一項(xiàng)準(zhǔn)“國(guó)粹”,麻將是什么時(shí)候出現(xiàn)的?

其實(shí)并沒(méi)有我們以為的那樣久遠(yuǎn)。

通過(guò)各種專家論證和民間說(shuō)法,可以追溯的時(shí)間基本上都是在明清時(shí)期,下面就來(lái)跟大家講講幾種流行的說(shuō)法。

01

麻將起源傳說(shuō)

1.太倉(cāng)麻雀說(shuō)

相傳太倉(cāng)有一處囤積稻谷的皇家糧倉(cāng)。因雀患不斷,糧倉(cāng)的主管為了鼓勵(lì)守倉(cāng)的官兵捕雀,就制做了一種竹制的籌牌來(lái)計(jì)算官兵打中麻雀的數(shù)量,后來(lái)慢慢演變成了一種娛樂(lè)工具,也就是現(xiàn)在的麻將。

最初的打麻將,也被叫做“打麻雀”。

2.寧波陳魚(yú)門(mén)造麻將

陳魚(yú)門(mén),字政鑰,清同治、光緒年間三品官員,浙江寧波人。相傳陳魚(yú)門(mén)在葉子格和馬吊的基本花色和馬吊的基本形式新創(chuàng)的一種骨牌博弈方式,他曾與英國(guó)駐寧波領(lǐng)事夏復(fù)禮關(guān)系很好,并教會(huì)了英國(guó)人打麻將。

陳魚(yú)門(mén)還新創(chuàng)了“杠”、“吃”和用骰子定位等規(guī)則,而后麻將又從寧波傳播到各地。

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3.萬(wàn)秉迢創(chuàng)麻將

相傳,明人萬(wàn)秉迢因喜愛(ài)《水滸傳》中的英雄好漢,根據(jù)書(shū)中的一百單八將形象創(chuàng)造了108張的麻將牌。

比如,九條就暗喻“九紋龍”史進(jìn)、一餅就是“黑旋風(fēng)”李逵。這些好漢來(lái)自四面八方,所以有了“東、南、西、北”四套牌面,梁山聚義的各路英雄有貧有富、出身也各有不同,又有了“中、發(fā)、白”三套牌面,中代表中產(chǎn)之家,發(fā)就是發(fā)財(cái)大富之家,白則指白丁、貧民。

而發(fā)明者本人根據(jù)自己名字萬(wàn)秉迢的諧音,設(shè)計(jì)了其余的“萬(wàn)、餅(南方稱筒)、條(南方稱索)三套牌面。

這種說(shuō)法缺乏考據(jù),屬于民間傳說(shuō),但是聽(tīng)起來(lái)還是很有趣的。

4.鄭和下西洋創(chuàng)麻將

據(jù)說(shuō),鄭和為了使船員能夠度過(guò)漫長(zhǎng)的航行,用船上的毛竹制作了一百多塊小木片為游戲工具。

游戲工具的設(shè)定根據(jù)艦隊(duì)編制和船上裝淡水桶的數(shù)量分別刻了一到九條及 一到九桶(筒),依據(jù)風(fēng)向和一年四季刻了東、西、南、北及四張花牌,刻制一到九萬(wàn)為游戲籌碼,中,代表中華大地;發(fā),代表發(fā)財(cái);白代表白晝。

這副牌創(chuàng)制之后全體船員都在玩兒,其中一名姓麻的將軍更是得心應(yīng)手,于是鄭和將這副牌命名為“麻大將軍牌”,后來(lái)也被叫做麻將牌。

從以上幾個(gè)起源的說(shuō)法中我們可以看出,麻將應(yīng)該最早流行于江浙沿海一帶,而且結(jié)合不同地區(qū)的不同方言,來(lái)自生活、工作的不同習(xí)慣,各地的麻將規(guī)則也有所不同,有福建麻將、江蘇麻將、河北麻將、四川麻將、廣東麻將等。

不同牌型的組合和(贏牌,音,胡)牌的方式也有不少說(shuō)法:“大四喜”、“大三元”、“小三元”、“混一色”、“清一色”、“一條龍”、“十三不靠”等等。

打牌時(shí)四人平等,通過(guò)每個(gè)人的統(tǒng)籌調(diào)配,摸吃碰杠,手里的十三張牌表現(xiàn)出豐富的排列組合,趣味性、技術(shù)性,再配合每一局的隨機(jī)性,組合成為極易上手,有趣味盎然的棋牌游戲。

從麻將的牌型和玩法規(guī)則追溯,可以看到骨牌和馬吊的身影。

麻將牌也屬于骨牌博弈的一種,牌和骰子互相配合使用,中國(guó)古代的骰子最早是十八面,一直到唐代才定型成為我們現(xiàn)在常見(jiàn)的六面正方體。

麻將牌面還借鑒了另一種骨牌——牌九的花型。但是麻將的基本玩法則脫胎于馬吊。馬吊是明代開(kāi)始流行的葉子牌。

作為一種紙牌游戲,馬吊牌40張一副,擲骰子選出莊家,牌面畫(huà)水滸人物,四人為一局對(duì)壘,具體玩法在清朝康熙年間已經(jīng)失傳。

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馬吊牌。圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)

現(xiàn)在我們常見(jiàn)的麻將一般分為兩種:

一種是北方地區(qū)以及四川流行的一百三十六張麻將,牌面分為萬(wàn)、餅、條三門(mén),每門(mén)有一至九,各四張;另有中、發(fā)、白、東、南、西、北各四張,共一百三十六張;

另一種是福建麻將,多加“春、夏、秋、冬、梅、蘭、竹、菊”八張花牌,共一百四十四張。

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花牌。圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)

這里顯示的花牌牌面,對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化稍有了解的人都知道,其實(shí)梅、蘭、竹、菊分別代表著春、夏、秋、冬四個(gè)季節(jié),同時(shí)代表著優(yōu)秀的人格品質(zhì),被稱為四君子。

八張花牌的加入,也將中國(guó)傳統(tǒng)文化中自然與人和諧共處的“天人合一”思想融入進(jìn)了游戲當(dāng)中,體現(xiàn)出對(duì)美好生活的向往。

麻將游戲當(dāng)中人人平等、既互相牽制又獨(dú)立發(fā)展,周而復(fù)始,保持著一種均衡的關(guān)系。所以麻將也成為中國(guó)社會(huì)的一種社交工具。

無(wú)論是許久未見(jiàn)親朋故交,還是剛剛認(rèn)識(shí)的新朋友,幾圈麻將下來(lái),都能從與麻將相關(guān)的話題中快速熟識(shí)起來(lái)。

02

麻將與“賭博”

麻將作為棋牌游戲也有它的兩面性,從誕生之后,就不免與賭博連在一起。

新中國(guó)成立后曾經(jīng)一度對(duì)麻將采取了極其嚴(yán)苛的管理制度。

1985年公安部下發(fā)了《關(guān)于公安機(jī)關(guān)不再干預(yù)麻將、紙牌的制造、銷(xiāo)售問(wèn)題的通知 》通知中寫(xiě)道“麻將、紙牌雖然容易被用來(lái)進(jìn)行賭博活動(dòng),但又是我國(guó)傳統(tǒng)的娛樂(lè)活動(dòng)工具,我們要嚴(yán)格禁止賭博,但不必禁牌?!?/p>

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打麻將就是賭博嗎?

“賭博”二字拆開(kāi)來(lái)看各自的意義,賭,以財(cái)物做注爭(zhēng)輸贏?!墩f(shuō)文》中有“博簺也”。簺(音,賽),又叫“格五”,指的是流行于中國(guó)兩漢至南北朝的一種棋類(lèi)游戲。

賭自古以來(lái)有之,“圍棋賭墅”這一典故就出自《晉書(shū)·謝安列傳》,“安遂命駕出山墅,親朋畢集,方與玄圍棋賭別墅”。

博,在它的眾多含義中,也包括一種古代的棋戲,稱“博戲”,又叫“六博”。

2019年,江西海昏侯墓出土的簡(jiǎn)牘中,發(fā)現(xiàn)了記載“六博”棋譜的1000多枚竹簡(jiǎn)。

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圖片來(lái)源:南昌漢代?;韬顕?guó)遺址管理局官方微博

六博戲早在先秦時(shí)期就開(kāi)始流行,相傳最早發(fā)源于夏代。是夏桀時(shí)一位叫做烏曹的人所創(chuàng)制,有簽籌、骰子、棋子等。北魏薛孝通所著《譜》:“烏曹作博,其所由來(lái)尚矣?!?/p>

博戲在中國(guó)歷史中曾經(jīng)盛極一時(shí),尤其在兩漢。據(jù)史料記載,漢代的文帝、景帝、武帝、昭帝、宣帝都非常喜愛(ài)下六博棋,為此專門(mén)設(shè)有陪伴皇帝下棋的“博待詔”官職,善博的人在當(dāng)時(shí)社會(huì)上享有較高的地位并受到尊崇。

今天我們能從出土的兩漢時(shí)期文物中看到大量和六博棋有關(guān)的實(shí)物、圖像的身影。

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圖片來(lái)源:南昌漢代海昏侯國(guó)遺址管理局官方微博

由此可知,賭博最早是通過(guò)棋、牌、骰子等為媒介的游戲,來(lái)獲得物質(zhì)或利益的一種活動(dòng)。麻將被賦予用途和意義在人,而不是其本身。

毛主席曾經(jīng)說(shuō)過(guò):“中國(guó)對(duì)世界的三大貢獻(xiàn),第一是中醫(yī),第二是曹雪芹的《紅樓夢(mèng)》,第三是麻將牌”。

麻將,堪稱是中國(guó)百年來(lái)最受歡迎的棋牌游戲。作為一種民間游戲,流傳度廣、流行度高,不僅在中國(guó)流行,還傳播到了日本、美國(guó)、荷蘭、丹麥,東南亞和歐洲的一些地區(qū)和國(guó)家,成為風(fēng)靡世界的棋牌運(yùn)動(dòng)之一。

人生最大遺憾不過(guò)三缺一,所以,還等什么呢。

參考文獻(xiàn):

[1]楊靜茜. 麻將源流考——從原形之娛到偽形之累[D]. 云南大學(xué), 2011.

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[3]唐曉捷.從圖形敘事解讀麻將圖形符號(hào)的文化特性[D]. 江西師范大學(xué).

[4]周海雄, 王雁玲. 麻將的起源與演變[J]. 寧波大學(xué)學(xué)報(bào):人文科學(xué)版, 2002, 15(4):3.

[5]鮑展斌. 對(duì)爭(zhēng)議性非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)的哲學(xué)思考——以麻將文化為例[J]. 寧波大學(xué)學(xué)報(bào):人文科學(xué)版, 2017, 30(2):6.

[6]管理, 楊軍, 王意樂(lè),等. 江西南昌西漢?;韬顒①R墓出土簡(jiǎn)牘[J]. 文物, 2018(11):10.

作者:王游美 洛陽(yáng)文保集團(tuán)文史研究員 原洛陽(yáng)博物館宣教部副主任





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